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全國 |
將繼續采用國際的啤酒生產工藝和技術，研發和生產的啤酒產品，與時俱進，銳意改革，不斷創新，滿足廣大消費者的需求，創造良好的社會效益和經濟效益，打造清純、環保、效益奧帆啤酒，努力實現青倫啤酒在國內同行的五個，即“技術、質量、管理
在色澤方面，大致分為淡色、濃色和黑色3種，不管色澤深淺，均應清亮、透明無渾濁現象；注入杯中時形成泡沫，應潔白、細膩、持久、掛杯；有特的酒花香味和苦味，淡色啤酒較明顯，且酒體爽而不淡，柔和適口，而濃色啤酒苦味較輕
啤酒具有濃郁的麥芽香味，酒體較醇厚；含有飽和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，飲用后有一種舒適的刺激感覺；應長時間保持其光潔的透明度，在規定的保存期內，不應有明顯的懸浮物。
啤酒生產是采用發芽的谷物作原料，經磨碎，糖化，發酵等工序制得. 按現行國家產品標準規定，啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀制而成的，含有二氧化碳氣、起泡的低酒度飲料”。
熟啤酒，是指啤酒經過包裝后，經過低溫滅菌的啤酒，保存時間較長，可達三個月左右。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少于120天（優、），60天（二級）。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。
一、搬運啤酒時，應輕拿輕放，不得扔摔，應避免撞擊和擠壓。
二、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混裝、混貯、混運。
三、啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存;低于或此溫度范圍，采取相應的防凍或防熱措施。
四、啤酒應貯存于陰涼、干燥、通風的庫房中;不得露天堆放，嚴防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸[1]
啤酒為淡黃色并帶有白色的泡沫；嘗起來，帶有些許堅果和深色水果的清香，特別是黃梨草莓果的香味。還有啤酒酒精的味道。口感甜香，帶有輕微的酒精味，久久回旋在唇齒之間。這種酒味道香醇，
裝、罐裝還是瓶裝，都能讓你的嘴巴充斥著無盡的快樂。啤酒散發出濃郁的水果芬芳和酒香，極其綢密的口感混合著水果和啤酒的味道
啤酒的各個方面都如此平易，以至于容易讓人忽略了它所蘊涵的驚人力量。無論是大瓶
果味啤酒上有著細膩的白色泡沫，口感滑潤，以焦糖味為主，帶有微量的梨子、葡萄和草莓的味道。果味啤酒的高。它的口感，酒精含量也高。
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