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啤酒素有“液體面包”之稱，即為營養食品，：
啤酒含有多量和多種氨基酸，啤酒含有較高的發熱量。 易被人體消化和吸收。 啤酒中這些營養成分來源于原料和發酵期間所生成的熱量，而且都以溶解狀態溶于啤酒中。干啤酒 該啤酒的發酵度高，殘糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。啤酒以其品質幾十年來馳譽國內，它采用了麥芽、大米、酒花和水，經糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精制而成。它成功的原因在于特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，青倫啤酒的釀制工藝已日臻完善，
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