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熊力啤酒的泡沫像雪花融化后的雪水一樣留了出來。“雪水”沒有了，只剩下微黃色的酒啊，真冰涼、真爽快！
汲甘泉擇良料精糖細煮日夜發酵釀就一瓶好酒傳承工藝
輕輕搖晃杯中的淺黃色液汁，一縷說不準是醇香、果香、清香濃縮而成的啤酒特有香氣，樸鼻而來沁人肺腑。輕抿一口，齒頰留芳，連打嗝、哈欠都韻味余香
聞香氣:用鼻子靠近啤酒,可以聞到濃郁的酒花幽香和麥芽的芳香的是啤酒,劣質啤酒則無酒花香氣,有的有生酒氣味、腥氣或老化氣味等異味
看顏色:目前市場上多為淡色啤酒,杯內清澈透明,整體呈悅目的金黃色如酒色混濁.透明度差、黏性大,甚至有懸浮物的是劣質品.
一看泡沫:將啤酒徐徐倒入潔凈的玻璃杯內,泡沫立即冒起,顏色潔白,細而均勻,能保持4至5秒的時間,并有泡沫掛杯現象的是品如果泡沫粗大,而顏色帶微黃,消散快,泡沫不掛杯的是劣質品.
如何斟啤酒？將啤酒杯洗干凈，斟酒前用涼水把杯子再刷一遍，如有條件還可將洗干凈的玻璃杯放在冰箱里先降降溫。斟酒時啤酒瓶與酒杯呈直角，酒斟向杯子正中，一直斟到泡沫上升到杯口為止。稍候片刻，待泡沫消退一些后，再次向杯子正中斟酒，直至泡沫呈冠狀，高出杯口。
看酒體色澤：普通淺色啤酒應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。 看透明度： 酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入無油膩的玻璃杯中時，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一，當啤酒溫度在8-15℃時， 5分鐘內泡沫不應消失：同時泡沫還應細膩，潔白， 散落杯壁后仍然留有泡沫的痕跡（"掛杯"）。
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